Opportunités d'emploi
Vous aimeriez rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine créative ? Si vous êtes passionné de cuisine, de service client, et que vous désirez faire carrière chez l'un des meilleurs restaurants de SOMONE, parcourez la liste de nos postes vacants ci-dessous.
Chef Pâtissier
Vous maniez le fouet à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Créativité, souci du détail et esprit d'équipe seront également des qualités fortement appréciées tout comme avoir une attention globale en dehors de son périmètre pour la satisfaction client.
Second de cuisine - cuisinié confirmé
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez notre brigades !
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
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Rejoignez notre équipe
Notre table gastronomique Côté Jardin recherche un poste de cuisinier expérimenté (H/F), un poste de boulanger pâtissier pour compléter une équipe qui œuvre pour l’excellence, en faisant de la dimension humaine et du sens du détail, le véritable luxe du service et notre différence.
Au sein d’une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 30 couverts, vous participez à l’élaboration des plats dans l’esprit de la table du Chef Stéphane Demarteau : une cuisine gastronomique qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits.
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Créatif, vous êtes force de proposition et vous participez à l’évolution du concept et de l’offre de restauration.
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Vous êtes garant de la qualité des prestations et de l’expérience gustative des clients
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Vous participez à transmettre votre expérience aux nouveaux collaborateurs ou aux stagiaires.
Vous disposez d’une expérience de 3 ans sur un poste similaire ? Ce job de rêve est fait pour vous, si vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe tout en étant autonome.
